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AKO3

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El aceite de krill Ako3™— Preguntas más frecuentes


1. Fomenta la salud y el bienestar

P: ¿Qué contiene el aceite de krill AKO3™?
R: Cada cápsula de aceite de krill AKO3™ contiene 500 mg de puro aceite de krill del Antártico, que es rico en ácidos grasos omega-3, fosfolípidos y el antioxidante astaxantina.

P: ¿Qué son los ácidos grasos omega-3?
R: Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga que juegan un papel importante en muchos procesos del cuerpo humano. Así mismo, son ácidos grasos esenciales porque nuestros cuerpos no los sintetizan; los ácidos grasos omega-3 se obtienen de la dieta.

P: ¿Qué son el EPA y el DHA?
R: Se han demostrado ampliamente las propiedades benéficas para la salud de los ácidos grasos omega-3 EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico). Las investigaciones muestran que el EPA y el DHA aportan varios beneficios biológicos, como por ejemplo: reducción de las enfermedades cardiovasculares, reducción de los lípidos sanguíneos (triglicéridos), menor depresión, prevención del Alzheimer, reducción en las inflamaciones crónicas y un efecto beneficioso sobre los pacientes con artritis.

P: ¿Qué son los fosfolípidos omega-3 ?
R: Un rasgo único del aceite de krill AKO3™ consiste en que una proporción importante de su contenido en omega-3 se presenta en forma de fosfolípidos. La mayoría de los suplementos dietarios omega-3 — derivados de los peces, focas o aceites de hígado de pescado — contienen ácidos grasos omega-3 en su forma triglicérida.

Los fosfolípidos desempeñan un papel importante en las membranas y procesos celulares. En consecuencia, los fosfolípidos omega-3 son importantes para la estructura y funcionamiento del cerebro humano. Los ácidos grasos almacenados en forma de triglicéridos se encuentran principalmente en el tejido adiposo, donde actúan como fuente de energía para el cuerpo humano. Parece que los fosfolípidos omega-3 presentan una mayor biodisponibilidad y bioeficacia que los triglicéridos omega-3. Las explicaciones posibles son: a) una mayor solubilidad en los entornos acuáticos en el intestino debido a la formación espontánea de micelas, b) otras vías mediante las cuales los fosfolípidos omega-3 se digieren y absorben a través del tracto gastrointestinal, c) una distribución diferente a los tejidos corporales y d) un consumo y uso distinto por parte de los tejidos.

P: ¿Los fosfolípidos omega-3 se encuentran el algún otro sitio además de en el krill y en el aceite de krill AKO3™?
R: Sí, los fosfolípidos omega-3 aparecen tanto en los pescados grasos como en otros productos marinos. Los fosfolípidos omega-3 también se encuentran en la leche materna.

P: ¿En que se diferencia el aceite de krill AKO3™ del aceite de pescado, aceite de foca y aceite de hígado de pescado?
R: El aceite de krill AKO3™ se diferencia de otros aceites marinos comercializados en dos cuestiones importantes. En primer lugar, el aceite de pescado, el aceite de foca y el aceite de hígado de pescado casi no contienen fosfolípidos omega-3. De hecho, el proceso productivo para fabricar el aceite de pescado elimina el contenido fosfolípido omega-3 de los pescados grasos. En segundo lugar, el aceite de krill AKO3™ es una fuente rica y natural del (poderoso) antioxidante astaxantina.

P: ¿Qué son los antioxidantes?
R: Los antioxidantes protegen a las células del cuerpo contra los radicales libres dañinos; los radicales libres participan en la etiología de muchos trastornos y enfermedades del cuerpo humano, como el cáncer, el envejecimiento y la arterosclerosis. El aceite de krill AKO3™ contiene astaxantina tal y como se encuentra en la naturaleza — en cantidades que la transforman en una antioxidante eficaz.

P: Normalmente se recomienda el consumir pescados grasos. ¿ El aceite de krill AKO3™ reemplaza la necesidad de comer pescado?
R: El aceite de krill AKO3™ contiene los mismos ácidos grasos fosfolípidos omega-3 tan valiosos que se encuentran presentes en pescados grasos como la caballa, el salmón y el arenque.

P: ¿Por qué se describe el aceite de krill AKO3™ como limpio y estable naturalmente?
R: El krill del Antártico vive en una de las aguas más limpias del mundo. Por lo tanto, su potencial de absorción y almacenamiento de toxinas medioambientales es mínimo. El Aceite de krill SuperbaTM no es una concentrado ni un producto en el que la estructura molecular del aceite o sus constituyentes se hayan visto alterados. El aceite de krill se considera como un aceite marino estable — y el importante contenido en astaxantina del aceite de krill AKO3™ evita que los beneficiosos ácidos grasos omega-3 del aceite se pongan rancios debido a la oxidación. Igualmente, los ácidos grasos omega-3 en fosfolípidos son menos vulnerables a la oxidación que los ácidos grasos omega-3 en triglicéridos.

P: ¿Cuál es el portador más eficaz de los ácidos grasos omega-3?
R: Los triglicéridos omega-3 (de la ingesta de aceite de pescado, aceite de foca y aceite de hígado de pescado) y los fosfolípidos omega-3 (presentes en el aceite de krill AKO3™) se digieren de forma distinta, previa su entrada al torrente sanguíneo procedente del intestino delgado. Dicho en pocas palabras, el aceite de krill atraviesa rutas de digestión y distribución distintas a las del aceite de pescado. Los datos provenientes de la investigación indican que los fosfolípidos omega-3 son los portadores preferidos de omega-3 en la dieta, en base a observaciones que indican que permiten una mejor absorción, asimilación a nivel de los tejidos y uso por parte de las células.

P: ¿Se han demostrado científicamente las propiedades beneficiosas para la salud del aceite de krill AKO3™?
R: Está ampliamente documentado que los aceites marinos que contienen los ácidos grasos omega-3 EPA y DHA, que se encuentran presentes en el aceite de krill AKO3™, son beneficiosos para mantener y/ o restaurar la salud del corazón humano y del sistema cardiovascular, del cerebro y del sistema nervioso central, de la piel y de las articulaciones.

2. Krill

P: ¿Qué es el krill?
R: El krill es un crustáceo pequeño, parecido a los camarones. El krill ocupa una posición relativamente baja en la cadena alimentaria marina y se alimentan de fitoplancton. El krill del Antártico (Euphausia superba) puede alcanzar hasta los 6 cm de longitud y pesa unos 2 gramos.

P: ¿Cuán abundantes son los recursos de krill?
R: Los océanos albergan enormes cantidades de krill. El peso de la totalidad del krill existente es mayor que el peso combinado de la población mundial y es la mayor biomasa del mundo.

P: ¿Cómo vive el krill?
R: El krill del Antártico pasa la mayor parte de su vida (de entre cinco a siete años) en grandes enjambres, densamente poblados, que pueden ocupar varios kilómetros cuadrados del océano. El krill es pelágico (vive relativamente cerca de la superficie del océano) y migra en forma vertical a lo largo de la columna de agua. Por ejemplo, el krill bucea hasta grandes profundidades durante el día para evitar que se lo coman, y vuelve a resurgir a la superficie al atardecer para alimentarse de plancton.

P: ¿Cómo se reproduce el krill?
R: El krill pone huevos durante el verano antártico. Una hembra puede desovar hasta 10.000 huevos al mismo tiempo; con frecuencia se desova varias veces durante una misma estación, especialmente durante los meses de enero y febrero. El desove se produce cerca de la superficie; los huevos, que se fertilizan en forma externa, caen a profundidades de hasta 2.000 metros o más antes de incubar. Es entonces cuando las larvas inician el llamado ascenso de desarrollo hacia la superficie; a su llegada, comienzan a alimentarse.

P: ¿Desde hace cuanto tiempo ha capturado la gente el krill?
R: El krill se ha capturado desde el 1800 en las aguas que rodean el Océano Austral y Japón. La captura comercial a gran escala se inició en la década de los sesenta y principios de los setenta.

P: ¿Cómo se regula la captura de krill?
R: Actualmente, la captura comercial de krill en aguas del Antártico está regulada por la CCAMLR (Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos). La CCAMLR ha limitado la captura total anual del krill a cuatro millones de toneladas métricas para garantizar la sostenibilidad de la masa de krill.

P: ¿Cómo se gestionan los recursos de krill del Antártico?
R: El seguimiento y la gestión de los recursos marinos del Antártico se realizan tomando como base un ecosistema. Este enfoque es propio de esta región; la reglamentación se establece especie por especie. Los recursos del krill del Antártico los gestiona y regula la CCAMLR (Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos), que es una organización establecida por una convención internacional. Las operaciones de Aker BioMarine en las aguas del Antártico son controladas en detalle por inspectores independientes de la CCAMLR a bordo de nuestros buques.

3. Aker BioMarine™

P: ¿Qué es Aker BioMarine?
R: Aker BioMarine es una empresa establecida en Oslo que cotiza en bolsa; Aker ASA es el principal accionista de la empresa. Aker BioMarine controla y opera una cadena de valor integral con el apoyo de una avanzada tecnología, que abarca desde la captura del krill en las aguas del Antártico hasta el producto final. La investigación, desarrollo y documentación científica de los beneficios para la salud del aceite de krill también son componentes importantes de la cadena de valor del krill de Aker BioMarine.

P: ¿Cómo captura el krill Aker BioMarine?
R: Como el krill del Antártico vive en bancos o enjambres muy densos, la técnica de arrastre es adecuada para su captura. Sin embargo, las poderosas enzimas presentes en el krill comienzan a romper sus valiosos recursos bioactivos tan pronto muere el crustáceo; las prácticas de arrastre tradicionales provocan una alta mortalidad de la captura. La técnica de captura de Aker BioMarine mantiene al krill vivo en el agua de mar donde se le atrapó con la red y lo sube vivo a bordo del arrastrero, en cantidades que permiten su rápido proceso.

P: ¿Cuál es la diferencia en la forma en que Aker BioMarine™ captura el krill?
R: Aker BioMarine utiliza una tecnología única y patentada que sifonea continuamente el krill atrapado en la red a bordo del arrastrero factoría. El krill llega vivo a bordo; la descomposición de los recursos bioactivos del krill no tiene lugar antes de que se empiece a procesar. Nuestra tecnología de Eco Captura tiene también una importancia capital porque evita la capturas accidental de pájaros, mamíferos marinos y peces.

P: ¿Cómo evita las capturas accidentales la tecnología de captura Aker BioMarine?
R: Las capturas accidentales de pájaros y de mamíferos marinos ocurren principalmente durante el izado de la red arrastrera a bordo del buque de captura. El arrastre tradicional necesita del izado a bordo y vaciado de la red arrastrera en repetidas ocasiones. Aker BioMarineTM realiza un arrastre continuo; la red arrastrera puede permanecer sumergida durante días o semanas de faena, mientras que el krill recogido en la red es trasportado a bordo del arrastrero para su proceso inmediato. La red arrastrera tiene una cabeza especialmente diseñada que elimina las capturas accidentales de peces.

P: ¿Qué tipo de cooperación existe entre Aker BioMarine y WWF Noruega?
R: El Fondo Mundial para la Naturaleza trabaja en todo el mundo para lograr una gestión sostenible de los fabulosos recursos naturales del Antártico. Aker BioMarine colabora con WWF Noruega para garantizar la gestión sostenible de los recursos de krill del Antártico. Aker BioMarine anima a todos a apoyar al WWF (para más información, consultar www.wwf.no).

 
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